Ammoniumcarbonat (506-87-6) ((NH 4) 2 @ CO 3)

Modell Nr .: MFCD00010890 Zertifizierung: COA, RoHS, ISO Reinheit: 90% ~ 99% Grad Standard: Lebensmittelqualität Mdl: Mfcd00010890 Rtecs: Bp1925000 Pubchem: 24891462 Transportverpackung: 25kg / Bag Herkunft: Jiangsu Löslichkeit: unlöslich in Wasser Klassifizierung: M2 (OH) 2CO3 Typ: Ammoniumcarbonat CAS: 506-87-6 Einecs: 208-058-0 Brn: 4253487 Marke: Hugestone Spezifikation: BP / USP / EP / JP / FCC Ammoniumcarbonat ist ein häufiges Reagenz, das als Porogen verwendet wird, Oxidationsmittel und Treibmittel in einigen Experimenten. Wird auch als Puffer angesehen und als Zutat in einigen Hustensäften gefunden. \ N \ nAmmoniumcarbonat ist ein Salz mit der chemischen Formel (NH4) 2CO3. Handelsübliche Proben, die mit Ammoniumcarbonat markiert sind, enthalten diese Verbindung nicht mehr, sondern eine Mischung, die einen ähnlichen Ammoniakgehalt aufweist. Da es beim Erhitzen leicht zu gasförmigem Ammoniak und Kohlendioxid zerfällt, wird es als Treibmittel und auch als Riechsalz verwendet. Es ist auch bekannt als Bäcker Ammoniak und war ein Vorläufer der moderneren Backtriebmittel Backpulver und Backpulver. Es ist ein Bestandteil von dem, was früher als Salzflüchtiges und Salz von Hirschhorn bekannt war. \ N \ nVerwendung \ nLagermittel \ nAmmoniumkarbonat kann als Backtriebmittel in traditionellen Rezepten verwendet werden, besonders in solchen aus Nordeuropa und Skandinavien (z. B. Speculoos, Tunnbrö D oder Lebkuchen). Es dient auch als Säureregulator und hat die E-Nummer E503. Es kann mit Backpulver ersetzt werden, aber dies kann sowohl den Geschmack als auch die Textur des fertigen Produkts beeinflussen. \ N \ nAndere Anwendungen \ nAmmoniumcarbonat ist der Hauptbestandteil von Riechsalzen, obwohl die kommerzielle Größenordnung ihrer Produktion gering ist. Buckleys Hustensaft aus Kanada verwendet heute Ammoniumcarbonat als Wirkstoff, der zur Linderung von Bronchitis-Symptomen beitragen soll. Es wird auch als Brechmittel verwendet. Es wird auch in rauchlosen Tabakerzeugnissen, wie Skoal, gefunden. \ NSPEZIFIKATION \ nNH4C1 Inhalt (Trockenbasis)% \ n99.51 \ nWiderstand: \ n0.08 \ nRückstand nach Zündung%: \ n0.25 \ nEisengehalt (wie Fe )%: \ n0.0004 \ nHeavy Metal (als Pb)% \ n

Produktgruppe : Karbonat